Gled noen med vafler i dag!

I dag er det Vaffeldagen! Vi slår et slag for hverdagsglede, og oppfordrer DEG til å lage vafler i dag. Her har du oppskrift!

Ingredienser:

• 200 g smør
• 4 egg
• 9 dl syrnet melk
• 350 g hvetemel
• 2 ts kanel
• 3-4 små ts kardemomme
• 150 g sukker
• 2 ts vaniljesukker
• 1/2 ts salt

1. Smelt smøret og la det avkjøle seg
2. Pisk sammen egg og syrnet melk. 
3. Rør sammen hvetemel, sukker, vaniljesukker, kardemomme, kanel og salt. Pisk til du har en jevn og klumpfri røre. 
4. Pisk til slutt inn smøret. 
5. La røren stå på kjøkkenbenken i 30-40 minutter før du steker vaflene. 
6. Topp vaflene med den toppingen du ønsker. Vær gjerne kreativ!
7. Nyt!